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世界奶業(yè)大會開幕!伊利凝聚全球力量共建“世界乳業(yè)科技之都”

來源:和訊    發(fā)布時間:2023-08-06 08:18:31

8月5日上午,以“創(chuàng)新合作、綠色低碳,推動世界奶業(yè)可持續(xù)發(fā)展”為主題的世界奶業(yè)大會開幕式在內蒙古自治區(qū)呼和浩特市舉行。本次大會由呼和浩特市政府、內蒙古自治區(qū)商務廳、內蒙古自治區(qū)農牧廳、內蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司等舉辦。大會期間,將組織參觀伊利現(xiàn)代智慧健康谷、舉行高峰論壇、開展招商推介等系列活動,系統(tǒng)展示近年來奶業(yè)振興的創(chuàng)新實踐,分享奶業(yè)發(fā)展的經驗成就,為全球頂尖企業(yè)、專家學者搭建對話平臺,建立溝通合作機制,共同探索奶業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展的新模式、新路徑。

國家乳業(yè)技術創(chuàng)新中心落成啟用儀式在開幕式上舉行


(資料圖片)

開幕式上,來自世界乳業(yè)10強企業(yè)、國內乳業(yè)20強企業(yè)、國際乳業(yè)產業(yè)鏈知名企業(yè)、行業(yè)協(xié)會的嘉賓和兩院院士、專家學者齊聚一堂,共商世界奶業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展大計。中國奶業(yè)協(xié)會授予呼和浩特市“中國奶業(yè)育種之都”稱號,國際食品科學技術聯(lián)盟授予呼和浩特市“世界乳業(yè)科技之都”稱號。國家乳業(yè)技術創(chuàng)新中心也在開幕式上宣告落成啟用,該中心坐落于伊利現(xiàn)代智慧健康谷。伊利集團是國家乳業(yè)技術創(chuàng)新中心重要的合作方和參與方,也是中心首個成員單位,從2019年開始就攜手各方推動中心的各項建設工作。此次國家乳業(yè)技術創(chuàng)新中心的落成啟用,向世界展示了奶業(yè)高質量發(fā)展的中國力量、中國樣本、中國方案,贏得了全球奶業(yè)人的高度認可與贊譽。

伊利集團董事長兼總裁潘剛在開幕式上發(fā)表主旨演講

伊利集團董事長兼總裁潘剛在開幕式上表示,當前,世界之變、時代之變、歷史之變特征更加明顯,世界百年未有之大變局產生的效應正在不斷深化。在這個重要節(jié)點上,召開世界奶業(yè)大會,意義重大。作為關系人類健康福祉的重要產業(yè),奶業(yè)正在邁入新的發(fā)展階段,面對新變局、新挑戰(zhàn),全球奶業(yè)要圍繞“合作、創(chuàng)新、數(shù)字化和綠色發(fā)展”,加快構建富有韌性的產業(yè)鏈,實現(xiàn)奶業(yè)高質量發(fā)展。

伊利帶動全國560萬養(yǎng)殖戶和農牧民走上增收致富路

“十四五”時期,我國奶業(yè)已步入發(fā)展新階段,但技術弱、融資難等問題仍然存在,產業(yè)鏈上下游企業(yè)需要發(fā)揮各自資源優(yōu)勢,最大化地創(chuàng)造全產業(yè)鏈協(xié)同價值,筑牢奶業(yè)高質量發(fā)展的基礎。為此,伊利開創(chuàng)了利益聯(lián)結機制,從技術、金融等多個方面給予合作伙伴支持。2014年至今,伊利幫助合作牧場奶牛的日單產由21公斤增加到33.2公斤,平均每年降低養(yǎng)殖成本4億多元,“一升一降”幫助合作牧場增收近114億元,帶動全國560萬養(yǎng)殖戶和農牧民走上增收致富的道路。伊利通過成立“牧場合作伙伴發(fā)展學院”“供應商發(fā)展學院”和“經銷商發(fā)展學院”,全方位幫助產業(yè)鏈合作伙伴成長。同時,伊利還發(fā)展產業(yè)鏈金融,為合作伙伴提供資金支持。截至今年7月底,伊利為約12000戶產業(yè)鏈合作伙伴提供資金扶持,累計融資金額超1300億元,不斷強化產業(yè)鏈韌性,完善“從一棵草到一杯奶”的產業(yè)生態(tài)圈,助力產業(yè)共贏。

位于伊利現(xiàn)代智慧健康谷的國家乳業(yè)技術創(chuàng)新中心落成啟用

隨著全球重大前沿技術快速突破,奶業(yè)最新技術、最新成果在這場大會上大放光彩。多年來,伊利圍繞產業(yè)鏈布局創(chuàng)新鏈,持續(xù)開展奶業(yè)上、中、下游核心技術攻關,并通過構建“全球智慧鏈”打造創(chuàng)新高地。比如伊利深知上游種業(yè)創(chuàng)新的重要性,率行業(yè)之先啟動“良種牛品質升級工程”,在全球建設了三座行業(yè)領先的奶牛核心育種場,還自主培育出了國內第一名的優(yōu)秀種公牛,服務牧場繁育良種奶牛母犢300多萬頭,持續(xù)推動上游種業(yè)振興,助力呼和浩特榮膺“中國奶業(yè)育種之都”稱號。開幕式上,坐落于伊利現(xiàn)代智慧健康谷的國家乳業(yè)技術創(chuàng)新中心落成啟用,伊利作為國家乳業(yè)技術創(chuàng)新中心的重要合作方和參與方,將積極推動全球奶業(yè)技術成果轉化應用,以科技創(chuàng)新助力產業(yè)鏈韌性的提升,為奶業(yè)高質量發(fā)展注入新動能。

伊利全球乳業(yè)智能制造產業(yè)園數(shù)字化水平領跑全球

數(shù)字經濟時代,推動數(shù)字化轉型、加速數(shù)智化升級成為奶業(yè)高質量發(fā)展的必由之路。早在十幾年前,伊利就在行業(yè)內率先推動全產業(yè)鏈的數(shù)字化轉型。在上游,伊利建設了全球智能化程度領先的智慧牧場,全程無人工干預。在中游,伊利打造了智能工廠,提升生產和管理效率,此次世界奶業(yè)大會唯一觀摩點——伊利全球乳業(yè)智能制造產業(yè)園,便是目前全球數(shù)字化程度領先的乳業(yè)智造標桿。在下游,伊利推動“全域、全場景、全生命周期”的消費者數(shù)字化運營,開發(fā)了與1.5億消費者在線協(xié)同共創(chuàng)新品的智能洞察系統(tǒng),還在今年3月正式發(fā)布了業(yè)內首款GPT應用產品——YILI-GPT,通過機器學習、運籌優(yōu)化、智能交互等不斷為消費者提供更多元的消費體驗。

伊利在上游建設“綠智能牧場”實現(xiàn)源頭減碳

面對全球氣候變化問題,開幕式上宣讀了世界奶業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展呼和浩特倡議,進一步深化了行業(yè)共識。伊利作為中國奶業(yè)綠色發(fā)展的先行者,到目前已連續(xù)13年開展企業(yè)內的全面碳盤查,建成行業(yè)數(shù)據最全的碳盤查數(shù)據庫;2012年實現(xiàn)碳達峰,并計劃在2050年前實現(xiàn)全產業(yè)鏈碳中和。此外,伊利積極構建零碳產業(yè)鏈,在上游建設“綠智能牧場”,實現(xiàn)源頭減碳;在中游創(chuàng)新資源節(jié)約使用和循環(huán)利用技術,打造了5家零碳工廠;在下游研發(fā)推出5款零碳產品,引領低碳消費新風向。

站在中國奶業(yè)全產業(yè)鏈高質量發(fā)展的新階段,世界奶業(yè)大會為行業(yè)發(fā)展帶來了更多活力和希望。未來,伊利將繼續(xù)引領和推動全球奶產業(yè)鏈合作聯(lián)結,以科技創(chuàng)新提升產業(yè)鏈韌性,攜手更廣泛的全球奶業(yè)合作伙伴共建可持續(xù)發(fā)展生態(tài)圈,共同擘畫奶業(yè)高質量發(fā)展藍圖,全面推動打造“世界乳業(yè)科技之都”,讓世界共享健康。

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