8月1日 ，瑞幸咖啡(luckin coffee)宣布年底前將在全國建成門店2000家。

同時，瑞幸咖啡宣布將進軍輕食領域，并聯手三家全球頂級輕食供應商共同為消費者提供高品質的輕食產品，至年底全國所有門店所有輕食一律五折優惠。其中不乏有星巴克的供應商，“叫板”意味濃厚。

瑞幸咖啡由原神州優車集團COO錢治亞創建，于2018年1月試營業，5月8日正式營業。瑞幸咖啡自運營以來已完成門店布局809家。7月11日，瑞幸咖啡宣布完成A輪2億美元融資。融資完成后，瑞幸咖啡估值達到10億美元。

“碰瓷”營銷也令瑞幸咖啡知名度大增。今年5月，瑞幸咖啡發布一份致星巴克的公開信，認為星巴克與物業簽訂排他性合同，以及要求供應商選邊站隊，涉嫌違反《反壟斷法》擬向有關法院提起民事訴訟，并同時向國家反壟斷行政執法機構進行投訴。隨后，星巴克方面回應稱，無意參與其他品牌的市場炒作，歡迎有序競爭。

資深互聯網觀察家丁道師認為，拼多多的火爆，說明了大部分國人在品質和性價比之間，會選擇后者。同樣，瑞幸咖啡也是類似的打法，用性價比和星巴克死磕市場，互聯網思維只是打輔助而已。