11月12日，第十四屆中小企業商機博覽（中國·玉林）、第十二屆中國（玉林）中醫院博覽會（簡稱“玉博會”、“藥博會”）隆重開幕。作為今年“玉博會”、“藥博會”新增的亮點，在玉林國際香料交易市場舉行的“南國香都”香料論壇暨2021玉林香料展銷會，國內香辛料專家學者、行業協會及香料相關企業共話國際香料產業發展，60家企業攜八角、桂皮、沉香、羅漢果等廣西特色香料以及丁香、白豆蔻、肉豆蔻等百余種國內外香辛料產品參展。會上，政府、企業、行業協會共同啟動“南國香都”區域公用品牌，開啟玉林香料產業品牌建設之路，合力將玉林香料產業做大、做強、做出特色。

“中國八角看廣西、廣西八角看玉林”、“無藥不過玉林，尋香必至玉州”，兩句當地民諺，道出了玉林作為“南國香都”的底蘊。玉林作為目前全國最多、最齊全的香料原材料產地和集散地，被廣泛譽為全國香料“定價”和交易中心。據不完全統計，國內80%、世界2/3以上的香料都在玉林集散，年交易量多達80萬噸、進口香料總額近300億元。

▲2021玉林香料展銷會，60家企業攜八角、桂皮、沉香、羅漢果等廣西特色香料以及丁香、白豆蔻、肉豆蔻等百余種國內外香辛料產品參展

福達控股集團董事長黎福超在“南國香都”區域公用品牌建設啟動儀式上致辭，作為“南國香都”香料產業核心區，福達控股集團投資建設的玉林國際香料交易市場是玉林打造香料全產業鏈的重點項目，集原料銷售、香料大宗交易、產品研發深加工、倉儲物流、檢測檢驗、國際香料會展、進出口貿易以及供應鏈金融等功能于一體。項目全面建成后將極大提升玉林香料產業在全國的影響力及國際競爭力。

▲“南國香都”香料產業核心區鳥瞰效果圖

“南國香都”香料產業核心區項目總規劃用地約2000多畝，總投資約50億元。項目分三期建設，一期玉林國際香料交易市場，項目包含香料交易、冷藏冷凍庫、國際香料會展、檢驗檢測技術中心、物流倉儲等配套設施；二期規劃建設玉林國際香料保稅物流中心（B型）、進出口貿易加工區。三期規劃建設香料產業加工園。項目全部建成運營后，將成為中國乃是東盟最大的集約型、一體化、全品類香料交易中心。

廣西玉林市副市長黨萬堅致辭說，玉林市將把“南國香都”品牌建好建實建強，不斷提升品牌知名度，釋放品牌效應，提升品牌價值，培育“名企、名品、名家”；推動香料產業與文化產業深度融合起來，打造產業發展新生態；推進香料產業種植規模化集約化，打造香料全產業鏈。

▲“玉林香天下享”國際香料產業發展論壇

以“玉林香·天下享”國際香料產業發展為主題的香料論壇，中國調味品協會常務副會長兼秘書長白燕發來了視頻祝賀。廣西林業科學研究院副院長、教授級高工李開祥，華南理工大學教授朱寶璋，上海味好美有限公司供應商管理負責人苑艷輝，山東龐大調味食品有限公司副總經理蘇海濤，玉林福達農產品冷鏈有限公司董事長方列分別就八角種植、香辛料加工、源頭管理、玉林香料產業發展等話題作主題演講。專家學者和企業負責人圍繞香辛料發展展開深度對話，共同碰撞思想和觀點。

▲玉林香料科普展覽館成為玉林國際香料交易市場傳播香文化的重要窗口

當天，玉林香料科普展覽館建成開館，從中國香料發展史到玉林香料概況，以及100多種各色香料實物展示，是玉林國際香料交易市場傳播香文化的重要窗口，向參觀者科普香料產業發展的同時，也進一步了解玉林打造“南國香都”的底氣和信心。擁有世界級香料資源的玉林，以香為媒，讓“香”飄四海，香“拌”五洲。