菡萏花迎金板舫，葡萄酒瀉玉壺漿，在人類漫漫歷史長河中，直至十九世紀(jì)，葡萄酒都扮演著非常重要的角色，是西方醫(yī)學(xué)中不可缺少的用品。位于天津市北辰區(qū)聚康路久為大廈 成立于2015年的久為利華(天津)文化發(fā)展有限公司，是一個(gè)集規(guī)模化、規(guī)范化的生產(chǎn)、加 工、研發(fā)、銷售為一體的中國優(yōu)質(zhì)品牌葡萄酒的釀造企業(yè)，其通過科學(xué)化的葡萄酒釀造生產(chǎn) 體系，將紅葡萄酒中的保健之鑰原花青素與花青素做到了最大程度的提取與保存，在紅酒養(yǎng)生的例證中做出了巨大貢獻(xiàn)。
擇地利掘優(yōu)，創(chuàng)改良新種
鴨綠江清界古封，強(qiáng)無詐息樂時(shí)雄，千年流淌而不廢的鴨綠江，流走了橫跨漢唐的東北古 國高句麗的鐵騎硝煙，也流卻了一路的稻谷飄香，一路的古韻余芳。建于距集安四十公里鴨綠江 河谷地區(qū)的久為酒莊葡萄園，臨近鴨綠江畔，裹于綿延的長白山綠色懷抱之中，森林覆蓋率高達(dá) 95%且方圓200里沒有大的工業(yè)，天空澄碧，遠(yuǎn)山含黛，溫度、光線以及濕度都滿足葡萄酒的釀造 環(huán)境需求。基礎(chǔ)不良便沒有好建筑一般，原料不勝也自不能產(chǎn)出高優(yōu)的產(chǎn)品，因而在葡萄酒的原料—葡萄的選擇上，崔順利精挑細(xì)選、多方比對(duì)后選擇了長白山野生山葡萄品種的改良種—野性十足，耐寒抗病低產(chǎn)且口味鮮明、醇正、自然的紫晶雙紅。長白山腳下土壤肥沃，種植時(shí)撒種的全都是有機(jī)肥，從未使用過農(nóng)藥，在有機(jī)種植環(huán)境下方才種出紫晶雙紅這樣無污染的高優(yōu)葡萄品種。
淡雅而不失清新，古樸卻又高雅的深紫紅色，是紫晶雙紅的色澤，其液體晶瑩剔透，用嘴一抿，唇間亦會(huì)被染成紫色，并且其極易掛杯，喝過的酒杯杯壁都會(huì)被附著上一層紫色的花青素物質(zhì)結(jié)晶，用3-4倍的水稀釋這紫色的花青素物質(zhì)結(jié)晶后，其色澤依舊深于市面上所售的普通紅酒，若是在喝干后的酒杯里立即加入清水，則其立刻就會(huì)變成奪目的亮紫色。被譽(yù)為天然食物添加劑的花青素的保健價(jià)值相當(dāng)高，而源自長白山腳下的紫晶雙紅，其既有著葡萄與生俱來的抗病、耐寒、營養(yǎng)保健物質(zhì)含量高的天然特性，亦有著無可比擬的居于世界葡萄品種之最的花青素含量。百尺竿頭更進(jìn)一步，鑄造輝煌惟有擇優(yōu)，如何利用技術(shù)工藝最大限度地將葡萄中的花青素含量提取出來融萃進(jìn)葡萄酒中，便成了很長一段時(shí)間內(nèi)崔順利無限嘗試的技術(shù)考量。
為了最大程度的提煉從葡萄中提取的花青素以節(jié)約資源，在多番嘗試后，崔順利最終還是采取了最原始的古法壓榨工藝，融合葡萄籽、皮與汁等多項(xiàng)發(fā)酵工藝，使產(chǎn)品中保健成分花青素的含量得以豐富，在遼寧省理化測(cè)試中心及遼寧神藥物研究所的測(cè)定中，久為紅葡萄酒中的花青素含量已然達(dá)到了10-30mg。四十年來家國，三千里地山河，擇地利之花青素優(yōu)勢(shì)，崔順利領(lǐng)導(dǎo)下的公司在紅酒養(yǎng)生方面做出了重要突破，成了紅酒行業(yè)突破改革的先驅(qū)者。
重視細(xì)小事，秉誠信經(jīng)營
松下幸之助曾言 “經(jīng)營企業(yè)，是許多環(huán)節(jié)的工同運(yùn)作，差一個(gè)念頭，就決定整個(gè)成敗”，技術(shù)、匠心、高品質(zhì)原材對(duì)久為的發(fā)展而言均已得備，在企業(yè)團(tuán)隊(duì)的發(fā)展理念上，崔順利也有著自己不為撼動(dòng)的堅(jiān)持。本著誠信鑄就品質(zhì)，創(chuàng)新引領(lǐng)未來的經(jīng)營理念，在企業(yè)內(nèi)部，崔順利巧用彈簧遇硬則剛遇柔則彈的方式，巧加利用剛性制度輔以柔性管理打造出了和諧的團(tuán)隊(duì)。對(duì)于產(chǎn)品的受眾，他選擇憑借極富時(shí)代創(chuàng)意感的產(chǎn)品，在滿足消費(fèi)者的消費(fèi)需求的同時(shí)，于無形中提高大眾的酒學(xué)品味。對(duì)于自己的合作伙伴，他堅(jiān)信團(tuán)結(jié)一致方可同心同德，任何強(qiáng)大的敵人或困境，在絕對(duì)的同仇敵愾面前都是不堪一擊的散沙，絕對(duì)信任自己的伙伴，在追求更高的階梯上互幫互助繼而實(shí)現(xiàn)共贏。
失敗的團(tuán)隊(duì)沒有成功者，而成功的團(tuán)隊(duì)則會(huì)成就團(tuán)隊(duì)里的每一個(gè)人。身為久為的掌舵者，“ 久為”市場版圖的拓張，崔順利可謂是功不可沒，除卻久為利華(天津)文化發(fā)展有限公司董事長的身份，他還是北京對(duì)外文化貿(mào)易協(xié)會(huì)副秘書長、康恩希爾資本副總裁、北京對(duì)外文化貿(mào)易協(xié)會(huì)紅酒養(yǎng)生研究與保健推廣專業(yè)委員會(huì)主任，身為中國文化傳承者的崔順利恪守真情持久方會(huì)大有作為的文化理念，將其融合至紅酒文化精神，始終在為打造民族品牌紅酒努力。他深知精益求精，才可創(chuàng)民族工匠精神，匠心獨(dú)運(yùn)方可傳華夏勞動(dòng)智慧，因而他秉持誠信、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新的理念，國際化、品牌化、專業(yè)化的目標(biāo)，團(tuán)結(jié)為本、誠信為綱、創(chuàng)新為標(biāo)的精神，彎身厚積，日益進(jìn)取，以策略先導(dǎo)、實(shí)效執(zhí)行的解決之道，創(chuàng)立為社會(huì)創(chuàng)造財(cái)富、回饋大眾的專注于提升品質(zhì)的民族品牌。
《詩經(jīng)·豳風(fēng)·七月》中記載道：“六月食郁及薁， 七月亨葵及菽。八月剝棗，十月獲稻，為此春酒，以介眉 壽”，其中的“薁”指代的就是葡萄，拿葡萄做成美酒就是葡萄酒，而“介眉?jí)?rdquo;講的就是葡萄酒利于長壽，李時(shí)珍撰寫的本草綱目中記載釀制的葡萄酒能暖腰腎、駐顏色、耐寒，而葡萄燒酒則可調(diào)氣益中、耐饑強(qiáng)志、消炎破癖。隨著現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的高速發(fā)展，李時(shí)珍的這些言論已被證實(shí)，葡萄酒內(nèi)的花青素成分對(duì)于養(yǎng)生確有著不俗的功效。
久為利華(天津)文化發(fā)展有限公司通過科學(xué)的技術(shù)手段已將葡萄中的花青素成分最大程度的提煉了出來，精粹到自己旗下的久為品牌紅葡萄酒中，始終秉承傳承、創(chuàng)新、誠信、高品質(zhì)的經(jīng)營理念，在魚龍混雜、等級(jí)參差的葡萄酒市場中，走出了一條自己的高品質(zhì)定位道路，作為社會(huì)主義受惠者的崔順利始終在通過自己的努力為社會(huì)創(chuàng)造財(cái)富、回饋大眾，高品質(zhì)的追求、高質(zhì)量的保障便成了其回饋社會(huì)最卓越的表現(xiàn)。
盛譽(yù)傍其身，勢(shì)必再攀峰
歌德說：“榮譽(yù)不能尋找，任何追求榮譽(yù)的做法都是徒勞的”，但對(duì)于一心一意做高優(yōu)極品葡萄酒的崔順利來說，榮譽(yù)成了別人對(duì)他過往艱苦卓絕奮斗史的錦上添花。在久為品牌紅酒誕生的第二年，“久為”紫晶紅山葡萄酒便被認(rèn)定為駐外大使館的專用酒，2017年4月，久為利華(天津)文化發(fā)展有限公司成為CCTV“中國民族品牌”TOP合作伙伴，2017年6月“久為”品牌系列紅酒成為了駐華使節(jié)商務(wù)聯(lián)盟的國際專業(yè)推薦產(chǎn)品，同年7月，“久為”等系列品牌紅酒受到《中國健康營養(yǎng)雜志》的專訪，同年十月，“久為”品牌系列紅酒榮獲了2017年美國巴拿馬太平洋萬國博覽會(huì)的金獎(jiǎng)，在2018年2月份，久為利華(天津)文化發(fā)展有限公司榮獲了2017年中國全年品牌榜“金鼎獎(jiǎng)”，同年9月，尼日利亞總統(tǒng)夫人與大使夫人為久為紅酒頒發(fā)了中國指定用酒的證書，成了尼日利亞總統(tǒng)晚宴的專供用酒，2018年9月，久為利華葡萄酒研究中心掛牌成立，2019年便入選了中華人民共和國商務(wù)部國家商務(wù)部認(rèn)可的品牌，樹由其果實(shí)而得名，“久為”因崔順利的初心恪守而功勛卓著,不斷進(jìn)取的他在2018年榮獲了“一帶一路親善大使”的榮譽(yù)證書，再次為多國友誼的鞏固建立添磚加瓦，為中國在世界舞臺(tái)上綻放出奪目的光彩再添電力。盛譽(yù)傍身，崔順利無比自豪的同時(shí)，他堅(jiān)持做高品質(zhì)紅酒的追求以及帶領(lǐng)中國紅酒品牌走出國門的努力嘗試卻從未至此停下。
寓情于酒，酌酒以情，是久為賦予酒的靈魂，作為中國紅酒文化的第一領(lǐng)導(dǎo)者，作為中國文化傳播的載體，作為交流的紐帶，作為中國新時(shí)代高品質(zhì)紅葡萄酒的象征，崔順利追崇浪漫的紅酒文化與不凡的養(yǎng)生效果融合迸發(fā)的理念，樂與滿懷熱情的廣大仁人志士一起，為中國的養(yǎng)生大業(yè)再添一把薪火，為葡萄酒文化再續(xù)一段新的里程，在紅葡萄酒行業(yè)突破地域和語言的屏障，用無可比擬的高級(jí)文化語言，向世界展示中國的養(yǎng)生文化，向世界釋放新時(shí)代中國的耀眼光芒，向世界證明中國的大而強(qiáng)。士雖有安太平揚(yáng)國強(qiáng)之志，其征途卻依舊任重而道遠(yuǎn)，但相信有類如崔順利一般的愛國之士、有識(shí)之才，未來的中國定會(huì)在世界舞臺(tái)上發(fā)出更加耀眼奪目的光芒。
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